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十分钟来照顾一个#豆子十周年生日快乐##!这是最好的东西吃。

时间:2021-07-22 12:36:17   来源:网络  

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沙尘[豆类和水果菜肴官方认证]

1.第1步,材料准备。为同一品牌的两种不同克的焦油皮准备比较。

2.第2步,其中6种去除室温解冻,留置一边,观察高度,更多克的果皮会变厚,后期效果好。

第三步,轻奶油、纯牛奶、细糖、炼乳放入不粘牛奶锅。

4.第四步,加热直到细糖融化,用锅边的一个小气泡把火关掉,把冷架子冷却。

5.第5步,准备咸的蛋挞材料,把甜玉米粒和豌豆洗净沥干,把培根切成块。

6.第6步。在冷牛奶中加入蛋黄,搅拌好。一定要冷,否则你会烧掉蛋黄。

7.第7步,在低粉中筛选,继续搅拌。此时,你可以预热烤箱,上下预热220度。

8,步骤8,过滤2-3次,不要漏掉,过滤掉气泡,烘焙出的焦油液体将是丝状的,没有空气孔。

9.第9步。将剩下的6块蛋挞皮从冷冻液中取出,倒入8颗蛋挞溶液中。用一层黑胡椒酱将剩下的4颗果皮刷一层,加入培根、甜玉米、豌豆,然后撒上碎奶酪。

第10步,送进预热烤箱的中间层,加热200度,烘焙210度20分钟。

11.第11步,烤后的蛋挞呈略带金黄的焦糖斑。甜而咸的烤在一起,咸的颜色比甜的重,所以不宜一起烤甜和咸。

12,步骤12,取出冷、温、热的蛋挞,面团层的高度非常明显,26克的酥皮层明显高于另一层,而且层次分明;那么咸蛋馅饼的脆层低于同一甜蛋挞。咸蛋馅饼的脆层比另一个高得多,而咸蛋馅饼的脆层比同一个甜蛋馅饼的脆层要低得多。

13,第13步,看下面,图片的顶部在烘焙前解冻大约10分钟,炉子的效果明显比下面没有解冻的炉子更干、更脆!

14,步骤14,切成两半。甜味和咸味略有不同,咸味虽然是直接刷酱油的底部,但湿度会比甜味小。

15.成品

建议1:如果你想让脆层变得明显,你可以买更多的克。建议2:烘焙前10分钟取出解冻。建议3:底部火灾比热量高10度。如果你烤的底部不够脆,你可以把它翻过来再烤5分钟。把底部烤好。建议4:把蛋液放好,直接倒入烘焙,不要保存太久,蛋挞液和果酱皮肤接触太久不烤,会有影响。建议5:炉温和烘焙可供参考!

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